Riviera Food & Beverage 2026

Back to the Future

L’evento professionale dedicato al mondo HoReCa che mette in dialogo tradizione, qualità e visione futura.

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Partecipa a due giornate di incontro, confronto e degustazione dedicate ai professionisti del settore food, beverage e ospitalitĂ .

L’iscrizione online dà diritto a partecipare all’evento in modo totalmente gratuito, ricevere il pass parcheggio gratuito (fino ad esaurimento posti) e usufruire delle promozioni fiera.

Accesso riservato agli operatori HoReCa.

Cos’è Riviera Food & Beverage

Riviera Food & Beverage è un evento professionale B2B dedicato al settore HoReCa, nato dall’iniziativa congiunta di aziende attive nella distribuzione food & beverage e nei servizi per la ristorazione e l’accoglienza nel ponente savonese.

Il progetto è pensato come uno spazio di relazione e confronto tra operatori, produttori e distributori, con l’obiettivo di valorizzare la filiera, sostenere la qualità dell’offerta e favorire una crescita consapevole del comparto.

Dopo le prime edizioni e la Fusion Gourmet Special Edition 2024, Riviera Food & Beverage torna nel 2026 con un’identità ancora più chiara e una visione orientata al futuro.

A chi si rivolge

Riviera Food & Beverage è pensato per i professionisti del mondo HoReCa, in particolare:

  • Ristoratori e gestori di pubblici esercizi
  • Bar e locali
  • Strutture ricettive e alberghiere
  • Stabilimenti balneari
  • Professionisti dell’accoglienza e della somministrazione

L’impostazione è B2B e mira a creare incontri qualificati e relazioni professionali durature.

Dopo le prime edizioni e la Fusion Gourmet Special Edition 2024, Riviera Food & Beverage torna nel 2026 con un’identità ancora più chiara e una visione orientata al futuro.

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Back to the Future

 

Il tema Back to the Future è il cuore dell’edizione 2026.

Un invito a riscoprire il valore della tradizione come patrimonio vivo: non nostalgia del passato, ma base solida su cui costruire nuove idee, nuovi linguaggi e nuovi modelli di business.

Tradizione e innovazione dialogano in modo naturale, guardando al futuro senza perdere il legame con le radici del settore food & beverage.

Due giornate di incontro e confronto

Riviera Food & Beverage 2026 si articola in due giornate concepite come open days professionali.

Un’occasione per:

  • conoscere prodotti e soluzioni per il mondo dell’ospitalitĂ 
  • degustare e approfondire
  • incontrare aziende del territorio e operatori del settore
  • confrontarsi in un contesto informale ma altamente professionale

Il tutto in una location ormai simbolo dell’evento: i Bagni Boncardo di Finale Ligure.

Le edizioni precedenti

Uno sguardo alle edizioni passate di Riviera Food & Beverage: momenti di incontro, condivisione e relazione professionale.

Le aziende promotrici

Riviera Food & Beverage 2026 è promosso da un network di aziende che operano stabilmente sul territorio e condividono una visione orientata alla qualità, all’affidabilità e all’integrazione dei servizi.

Gallo Distribuzione Alimentare

Specializzata nella distribuzione di carni fresche, pesce surgelato e prodotti alimentari per la ristorazione.

Casanova Srl

Distribuzione di acque minerali e bevande per il canale HoReCa.

Giovannacci Caffè

Torrefazione e distribuzione caffè, con attenzione alla qualità e al servizio.

Pool Pack

Fornitura di prodotti monouso per alimentari e soluzioni per l’imballaggio.

Un progetto per il territorio

Riviera Food & Beverage si inserisce nel contesto economico locale come progetto capace di sostenere le imprese del settore, valorizzare il legame tra prodotto, servizio e territorio e promuovere modelli di collaborazione virtuosi.

Un’iniziativa che contribuisce a rafforzare l’immagine di Finale Ligure come luogo di incontro e confronto professionale.